Resipi Bebek Goreng Penyet Sambel
Tersebut satu diantara sajian resep untuk bebek goreng penyet sambel dapat anda coba di rumah.Bahan dan Bumbu:
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 1.000 ml air
- minyak untuk menggoreng
- 2 lembar daun salam
- 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian
- 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 5 cm kunyit, dibakar
- 1 sendok makan garam
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar, disangrai
- 4 cm jahe
- 3/4 sendok makan garam
- 2 butir bawang merah, digoreng
- 1 sendok teh terasi, digoreng
- 6 buah cabai merah keriting, digoreng
- 1 sendok teh gula merah
- 3 siung bawang putih, digoreng
- 4 buah cabai rawit merah, digoreng
- 1 buah tomat, digoreng
- Rebus bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai mendidih. Masukan bebek masak hingga meresap dan matang. Angkat. Dinginkan.
- Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai kecokelatan. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Penyet bebek dengan sambal.
Anda mungkin boleh lihat Variasi resipi yang lain misalnya: resipi mudah kolak karamel labu kuning yang lazat pada artikel selanjutnya atau pd inspirasi yang lain. Simak selalu update terbaru pada siresepmasakan.com yang akan datang.
Bahagikan ciptaan resipi Resipi Bebek yang diupload pada 02 november 2015 jika dpt berfaedah buat saudara-mara anda. Terima kasih telah melawat pada share menu resipi itik goreng penyet sambel perlu dicuba siresepmasakan.com, semoga memberi inspirasi ...