Salah satu kue kering natal yang sangat cocok untuk Anda sajikan dan Anda buat sendiri dirumah yaitu kue kering kacang spesial untuk sajian Natal. Dijamin Anda akan sangat suka dengan sajian kue kering kacang spesial yang satu ini.
Dan disini kami akan berikan untuk Anda informasi lengkapnya mengenai bahan dan cara membuat kue kering kacang spesial untuk sajian Natal!
Resep Kue Kering Kacang Spesial Untuk Sajian Natal
Bahan – bahan kue kering kacang spesial untuk sajian Natal
Bahan utama kue kering kacang spesial :
- Blue Band Cake and Cookie 150 gram
- Gula tepung 75 gram
- Garam 1/4 sdt
- Selai kacang creamy 75 gram
- Kuning telur 1 butir
- Krim kental 1 sdm
- Tepung terigu protein rendah 275 gram
- Maizena 25 gram
- Susu bubuk 15 gram
- Baking powder 1/2 sdt
Bahan filling cokelat :
- Gula pasir 50 gram
- Krim kental 50 ml
- Dark cooking chocolate (potong-potong) 100 gram
Baca juga: Resep Kue Kering Kacang Sederhana Untuk Hidangan Spesial Natalan
- Pertama – tama Anda kocok blue bandnya, kemudian Anda tambahkan gula tepung, dan garam sekitar 1 menit. Anda masukkan selai kacang, kuning telur dan juga krim kental baru Anda kocok secara merata.
- Selanjutnya Anda masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan Anda aduk secara merata.
- Kemudian baru Anda giling adonan kurang lebih ½ cm dan Anda cetak dengan cetakan bulat polos yang diameternya 4 cm. Dan Anda letakkan didalam loyang yang Anda olesi dengan margarin.
- Selanjutnya Anda oven dengan api bawah suhu 150 derajad selama 20 menit sampai matang.
- Kemudian Anda isi, panaskan gula sampai leleh dan kecoklatan. Anda masukkan krim kental dan Anda aduk sampai gulanya larut. Masukkan dark cooking chocolate. Dan Anda aduk merata kemudian dinginkan.
- Anda ambil kue kering yang sudah matang, Anda semprotkan filling chocolate dan tutup dengan kue lainnya. Simpan didalam toples.